Name: Pollo con cuscús y verduras
Cook time: 66 min
Total time: 66 min
Ingredients: 300 g de pechuga de pollo; 200 g de cuscús; 150 g de brócoli; 100 g de pimiento rojo; 100 g de zanahoria; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra; 500 ml de agua

Pollo con cuscús y verduras

5.0 (1)

chef: mmc_sync

66 min.

Ingredients

300 g de pechuga de pollo
200 g de cuscús
150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo
100 g de zanahoria
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
500 ml de agua

Preparation

Corta el pollo en cubos y sazona con sal y pimienta negra.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora el pollo.
Agrega el brócoli, el pimiento y la zanahoria picados, cocina por 5 minutos.
En otro recipiente, hierve el agua y añade el cuscús.
Retira del fuego y deja que el cuscús absorba el agua durante 5 minutos.
Mezcla el cuscús con el pollo y las verduras.
Sirve caliente.

Nutrition

Servings

Calories

800 kcal

Protein

60 g

Carbs

90 g

Fat

20 g

#Keto

#Principal

11/05/26