Culinaro markculinaro

Pollo borracho al horno
5.0 (1)
180 min.
Ingredients
  • 1 pollo
  • patatas
  • mantequilla
  • pimiento rojo
  • sal
  • orégano
  • cerveza
Preparation
  1. Lava bien el pollo, úntalo con un poco de mantequilla y salpiméntalo.
  2. Corta las patatas como prefieras, añádeles sal, aceite, pimiento rojo y orégano, y mezcla bien.
  3. Coloca el pollo en el centro de una fuente de barro con un orificio para la cerveza, o usa una botella de cerveza.
  4. Rodea el pollo con las patatas.
  5. Hornea a 200 grados hasta que esté cocido.
03/05/22