Lentejas Exóticas Turcas
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 taza de lentejas rojas
- check_circle 2 zanahorias
- check_circle 1 calabacín
- check_circle 1 pimiento rojo
- check_circle 1/2 puerro
- check_circle 150 g de jugo de tomate
- check_circle aceite de oliva
- check_circle curry
- check_circle sal
- check_circle 1.5 l de agua
Preparation
- 1. Limpia y corta las verduras.
- 2. Sofríe las verduras con un poco de aceite en una olla.
- 3. Lava las lentejas y agrégalas a las verduras después de 10 min.
- 4. Añade el agua y deja hervir a fuego lento.
- 5. A los 25 minutos, añade sal al gusto, 1 cucharada de curry y el jugo de tomate, y deja hervir 5 minutos más. ¡Buen provecho!
schedule
11/10/21