Name: Pan de semillas de lino
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200 g de semillas de lino; 1 cda de bicarbonato; 1/3 cda de sal del Himalaya; 3 huevos; 2 cda de aceite de oliva; 1/2 taza de agua tibia

Pan de semillas de lino

5.0 (1)

chef: irena

60 min.

Ingredients

200 g de semillas de lino
1 cda de bicarbonato
1/3 cda de sal del Himalaya
3 huevos
2 cda de aceite de oliva
1/2 taza de agua tibia

Preparation

En la mesa búlgara es común tener pan. Te presento una alternativa sin gluten.
Muele las semillas de lino hasta obtener harina. Agrega los ingredientes secos.
En un bol profundo, bate los huevos, el agua tibia y el aceite de oliva.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los húmedos y mezcla bien.
La mezcla resultante es relativamente líquida, no tiene consistencia de masa.
Vierte en un molde engrasado o sobre papel para hornear. Hornea 45-50 min a 200 grados en horno precalentado.

#Festín

#búlgaro

#Sin gluten

#sin azúcar

#Navidad

#Pan

27/12/21