Culinaro markculinaro

Empanada de hojas de arroz
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 12 hojas de arroz
  • 4 huevos
  • queso (cantidad al gusto)
  • 40-50 gr. de aceite de coco o ghee
Preparation
  1. Bate los huevos con el queso.
  2. Sumerge cada hoja en agua tibia por unos segundos.
  3. Coloca un poco del relleno y enrolla la hoja.
  4. Coloca en una bandeja engrasada y repite con cada hoja.
  5. Vierte mantequilla derretida por encima.
  6. Hornea en horno precalentado a 220 grados hasta dorar.
  7. Retira y cubre con un paño para que repose.
22/12/21