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Sopa de Crema de Zanahoria y Frijoles Otoño Dorado
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 500gr. zanahorias
  • 400gr. frijoles cocidos
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • curry
  • sal
Preparation
  1. Limpia y corta las zanahorias y la cebolla.
  2. Sofríe en aceite caliente y añade agua.
  3. Después de 20 minutos, agrega los frijoles y las especias.
  4. Después de 10 minutos, retira del fuego y tritura con una batidora.
15/10/21