Gâteau à la crème – Plaisir classique
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • disques de gâteau – 3 pcs
  • lait frais – 500 ml
  • œufs – 3 pcs
  • sucre – 150 g
  • farine – 3 c.à.s.
  • beurre – 50 g
  • vanille – 1 c.à.c.
  • crème – 200 ml
Preparation
  1. Chauffez le lait dans une casserole.
  2. Battez les œufs avec le sucre.
  3. Ajoutez la farine et mélangez.
  4. Versez le lait chaud dans le mélange en remuant.
  5. Remettez sur le feu et cuisez jusqu'à épaississement.
  6. Ajoutez le beurre et la vanille.
  7. Laissez refroidir la crème.
  8. Montez la crème, assemblez le gâteau en alternant disque et crème.
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
8 g
Fat
20 g
09/04/26