Loukoum
4.0 (1)
Ingredients
- check_circlesucre – 400 g
- check_circle eau – 500 ml
- check_circle fécule – 100 g
- check_circle jus de citron – 1 c. à s.
- check_circle eau de rose (ou vanille) – 1 c. à c.
- check_circle sucre glace – 50 g
Preparation
- Chauffez l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution.
- Ajoutez le jus de citron.
- Dans un autre récipient, dissolvez la fécule avec un peu d'eau.
- Ajoutez le mélange de fécule au sirop.
- Faites cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
- Ajoutez l'eau de rose ou la vanille.
- Versez le mélange dans un plat et laissez prendre quelques heures.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
180 kcal
fitness_center
Protein
0 g
opacity
Fat
0 g
schedule
09/04/26