Boeuf aux légumes
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 g de viande de boeuf
- check_circle 1 poivron
- check_circle 1 carotte
- check_circle 1 courgette
- check_circle 1 oignon
- check_circle 2 c. à s. d'huile
- check_circle 1/2 c. à c. de sel
- check_circle 1/2 c. à c. de poivre noir
Preparation
- Coupez la viande de boeuf en fines lanières.
- Coupez le poivron, la carotte, la courgette et l'oignon.
- Chauffez l'huile dans une poêle ou un wok.
- Faites revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Ajoutez les légumes et faites cuire pendant 5 à 7 minutes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
- Mélangez bien et faites cuire encore quelques minutes.
- Servez chaud.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
28 g
opacity
Fat
22 g
schedule
09/04/26