Crème à la vanille
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • lait frais – 500 ml
  • œufs – 3 pcs
  • sucre – 120 g
  • farine – 3 c. à s.
  • vanille – 1 c. à c.
  • beurre – 30 g
Preparation
  1. Chauffez le lait avec la vanille.
  2. Battez les œufs avec le sucre.
  3. Ajoutez la farine et mélangez.
  4. Versez le lait chaud en remuant.
  5. Remettez le mélange sur le feu.
  6. Cuisez jusqu'à épaississement en remuant constamment.
  7. Ajoutez le beurre.
  8. Mélangez jusqu'à obtenir une crème lisse.
Nutrition
Servings
4
Calories
220 kcal
Protein
6 g
Fat
8 g
09/04/26