Pesto
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • 75 g de basilic frais
  • 2 c. à s. de pignons de pin
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 200 ml d'huile d'olive
  • 2 c. à s. de parmesan
Preparation
  1. Mélangez tous les ingrédients sauf le parmesan et mixez en ajoutant progressivement les ingrédients.
  2. Une fois le tout mixé, ajoutez le parmesan et mélangez bien.
  3. Versez le pesto dans un petit pot et fermez hermétiquement (environ 300 ml).
  4. Conservez au réfrigérateur !
21/10/21