Pâtes complètes aux courgettes
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • pâtes complètes – 250 g
  • courgettes – 2 pièces
  • ail – 2 gousses
  • huile d'olive – 2 c. à s.
  • tomates cerises – 200 g
  • parmesan – 60 g
  • sel – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
  • basilic – une poignée
Preparation
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions jusqu'à al dente.
  2. Coupez les courgettes en fines lanières ou en dés.
  3. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail brièvement.
  4. Ajoutez les courgettes et faites cuire pendant 5-6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  5. Ajoutez les tomates cerises et faites cuire encore 2-3 minutes.
  6. Incorporez les pâtes cuites et mélangez bien.
  7. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis parsemez de parmesan râpé et de basilic.
  8. Servez immédiatement.
Nutrition
Servings
4
Calories
390 kcal
Protein
14 g
Fat
12 g
11/04/26