Beignets brouillés
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 tasse de yaourt nature
- check_circle 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- check_circle 2 œufs
- check_circle une pincée de sel
- check_circle 1 tasse de farine
- check_circle 200 g de fromage
- check_circle 150 ml d'huile pour la friture
Preparation
- Mélangez le yaourt avec le bicarbonate de soude jusqu'à ébullition, puis ajoutez les œufs et fouettez.
- Ajoutez le sel, la farine et enfin le fromage émietté.
- Prenez une cuillère de la préparation et versez-la dans l'huile chaude dans une casserole profonde.
- Faites frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ces beignets moelleux sont parfaits pour le petit-déjeuner ou l'après-midi.
- Servez-les avec du miel ou de la confiture selon votre goût.
schedule
11/05/22