Steak de boeuf
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 2 steaks de boeuf
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/2 c. à café de poivre noir
Preparation
  1. Sortez les steaks du réfrigérateur 20 minutes avant la cuisson.
  2. Badigeonnez-les d'huile des deux côtés.
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
  4. Chauffez une poêle ou un grill à feu vif.
  5. Faites cuire les steaks pendant 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.
  6. Laissez reposer pendant 5 minutes.
  7. Servez chaud.
Nutrition
Servings
2
Calories
500 kcal
Protein
40 g
Fat
38 g
09/04/26