Salade de saumon - fit
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • filet de saumon – 400 g
  • salade verte – 150 g
  • avocat – 1 pièce
  • concombre – 1 pièce
  • tomates cerises – 200 g
  • oignon rouge – 1/2 pièce
  • huile d'olive – 3 c.à.s.
  • jus de citron – 2 c.à.s.
  • moutarde – 1 c.à.c.
  • sel – 1/2 c.à.c.
  • poivre noir – 1/3 c.à.c.
Preparation
  1. Assaisonne le saumon avec du sel et du poivre et fais-le cuire à la poêle ou au four (environ 10–15 minutes).
  2. Laisse-le refroidir légèrement et déchire-le en morceaux.
  3. Lave et déchire la salade verte.
  4. Coupe le concombre, les tomates, l'avocat et l'oignon.
  5. Dans un bol, mélange tous les légumes et ajoute le saumon.
  6. Dans un petit bol, mélange l'huile d'olive, le jus de citron et la moutarde.
  7. Verse la sauce sur la salade et mélange doucement.
  8. Sers immédiatement.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
26 g
Fat
24 g
11/04/26