Name: Les boulettes de Chef Dani
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 500 gr. de viande hachée (mélange de boeuf et de porc); 3 tiges d'oignon vert; 1 œuf; 2 morceaux de pain (trempés); 1 c. à café de bicarbonate de soude; 2 c. à soupe de margarine; Sel; Cumin; Coriandre; Poivre noir; Persil

Les boulettes de Chef Dani

5.0 (1)

σεφ: Renka

60 λεπ.

Ingredients

500 gr. de viande hachée (mélange de boeuf et de porc)
3 tiges d'oignon vert
1 œuf
2 morceaux de pain (trempés)
1 c. à café de bicarbonate de soude
2 c. à soupe de margarine
Sel
Cumin
Coriandre
Poivre noir
Persil

Preparation

Tout mélanger soigneusement et former les boulettes avec les mains huilées, comme montré sur les photos.
Servir avec un accompagnement au choix et obligatoirement de la bière 😋

#gril

04/05/22