Biscuits au gingembre de Noël
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 500 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 tasse de sucre
  • 0.5 tasse d'huile
  • 4 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 0.5 c. à café de gingembre (en poudre)
Preparation
  1. 1. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse, ajouter le miel et l'huile et mélanger avec des crochets de pétrissage jusqu'à homogénéité.
  2. 2. Ajouter tous les ingrédients secs et pétrir la pâte.
  3. 3. Étaler la pâte avec suffisamment de farine et découper les formes de Noël souhaitées.
  4. 4. Cuire les biscuits à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
24/12/21