Champignons farcis
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle10 champignons
- check_circle 1 oignon
- check_circle pieds de champignons
- check_circle poivre noir moulu
- check_circle 1 œuf dur
- check_circle environ 100-150 grammes de fromage râpé
- check_circle 1 botte d'oignons verts
Preparation
- Nettoyez les champignons et hachez finement les pieds.
- Dans de l'huile, faites revenir 1 oignon et les pieds de champignons, ajoutez l'œuf râpé, le fromage râpé et les oignons verts.
- Graissez un plat à gratin, remplissez chaque champignon d'une cuillère à soupe du mélange.
- Faites cuire à 200 degrés pendant environ 10-12 minutes, selon le four.
- Une fois cuits, ajoutez une cuillère à soupe de mayonnaise ou de sauce à l'ail sur le dessus, décorez avec du persil ou de l'aneth.
schedule
29/12/21