Wedges de pommes de terre
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • pommes de terre – 800 g
  • huile d'olive – 3 c. à s.
  • paprika – 1 c. à c.
  • ail en poudre – 1/2 c. à c.
  • origan – 1/2 c. à c.
  • sel – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
Preparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en wedges.
  3. Séchez-les avec du papier absorbant.
  4. Dans un bol, mélangez-les avec l'huile d'olive et les épices.
  5. Remuez bien pour les enrober uniformément.
  6. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
  7. Faites cuire pendant environ 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, en les retournant une fois.
Nutrition
Servings
4
Calories
280 kcal
Protein
5 g
Fat
12 g
09/04/26