Chips de légumes
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepommes de terre – 2 pcs
- check_circle patate douce – 1 pcs
- check_circle courgette – 1 pcs
- check_circle carotte – 2 pcs
- check_circle huile d'olive – 2 c. à s.
- check_circle sel – 1 c. à c.
- check_circle poivre noir – 1/2 c. à c.
- check_circle paprika – 1 c. à c.
Preparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez tous les légumes en très fines rondelles (de préférence avec une mandoline).
- Séchez-les bien avec du papier absorbant.
- Dans un bol, mélangez-les avec l'huile d'olive et les épices.
- Disposez-les en une seule couche sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant 15 à 25 minutes, en surveillant pour éviter qu'ils ne brûlent.
- Laissez légèrement refroidir – ils deviendront plus croustillants.
- Servez.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
180 kcal
fitness_center
Protein
3 g
opacity
Fat
6 g
schedule
11/04/26