Cheesecake aux fraises – Dessert frais
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • biscuits – 200 g
  • beurre – 100 g
  • fromage à la crème – 400 g
  • crème – 200 ml
  • sucre – 120 g
  • vanille – 1 c. à café
  • gélatine – 10 g
  • fraises – 250 g
Preparation
  1. Émiettez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.
  2. Pressez le mélange dans un moule à gâteau.
  3. Réfrigérez.
  4. Battez le fromage à la crème avec le sucre et la vanille.
  5. Montez la crème et incorporez-la au mélange.
  6. Dissolvez la gélatine et ajoutez-la au mélange.
  7. Versez sur la base et disposez les fraises dessus.
  8. Réfrigérez pendant au moins 3-4 heures.
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
7 g
Fat
28 g
09/04/26