Riz de chou-fleur avec poulet
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlechou-fleur – 600 g
- check_circle filet de poulet – 500 g
- check_circle huile d'olive – 2 c. à s.
- check_circle ail – 2 gousses
- check_circle carotte – 1 pièce
- check_circle poivron – 1 pièce
- check_circle sauce soja – 2 c. à s.
- check_circle sel – 1/2 c. à c.
- check_circle poivre noir – 1/3 c. à c.
- check_circle oignon vert – 2 tiges
Preparation
- Mixez le chou-fleur dans un mixeur jusqu'à obtenir une consistance de riz.
- Coupez le poulet en petits morceaux.
- Chauffez une poêle avec de l'huile d'olive et faites dorer le poulet.
- Ajoutez l'ail et les légumes coupés.
- Faites cuire pendant 3 à 4 minutes.
- Ajoutez le 'riz' de chou-fleur.
- Mélangez bien et faites cuire encore 5 à 7 minutes.
- Ajoutez la sauce soja, le sel et le poivre, parsemez d'oignon vert et servez.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
30 g
opacity
Fat
14 g
schedule
10/04/26