Soupe de pommes de terre
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepommes de terre – 500 g
- check_circle oignon – 1 pièce
- check_circle ail – 2 gousses
- check_circle beurre – 20 g
- check_circle lait frais – 200 ml
- check_circle bouillon de légumes – 600 ml
- check_circle sel – 1/2 c. à café
- check_circle poivre noir – 1/2 c. à café
- check_circle persil – 1 c. à soupe
Preparation
- Épluchez et coupez les pommes de terre.
- Coupez l'oignon et l'ail.
- Faites-les revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez les pommes de terre.
- Versez le bouillon.
- Faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez le lait frais, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis parsemez de persil et servez.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
240 kcal
fitness_center
Protein
6 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26