Name: Bol équilibré avec riz et légumes
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: riz – 250 g; brocoli – 200 g; carotte – 2 pcs; concombre – 1 pcs; avocat – 1 pcs; poivron rouge – 1 pcs; maïs – 150 g; huile d'olive – 3 c. à s.; jus de citron – 2 c. à s.; sel – 1 c. à c.; poivre noir – 1/2 c. à c.; sésame – 1 c. à s.

Bol équilibré avec riz et légumes

5.0 (1)

chef: mmc_sync

45 min.

Ingredients

riz – 250 g
brocoli – 200 g
carotte – 2 pcs
concombre – 1 pcs
avocat – 1 pcs
poivron rouge – 1 pcs
maïs – 150 g
huile d'olive – 3 c. à s.
jus de citron – 2 c. à s.
sel – 1 c. à c.
poivre noir – 1/2 c. à c.
sésame – 1 c. à s.

Preparation

Faites cuire le riz selon les instructions et laissez-le refroidir légèrement.
Séparez le brocoli en fleurettes et blanchissez-le pendant 3-4 minutes.
Coupez les carottes, le concombre et le poivron.
Coupez l'avocat en dés.
Dans un bol, disposez : riz → légumes → avocat → maïs.
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Arrosez le bol avec la sauce et saupoudrez de sésame avant de servir.

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

9 g

Fat

14 g

#cellules

#Principal

#équilibre

#énergie

#Sans gluten

11/04/26