Épaule de porc avec pesto, mozzarella et tomates séchées
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1kg d'épaule de porc
- check_circle 300gr de pesto
- check_circle 300gr de mozzarella
- check_circle 100gr de tomates séchées
- check_circle Sel
- check_circle Poivre noir au goût
Preparation
- Assaisonnez la viande et coupez-la en éventail.
- Étalez le pesto et disposez la mozzarella et les tomates séchées.
- Enfournez à 180°C.
- Pour l'accompagnement, j'ai utilisé de la patate douce.
schedule
09/12/21