Choux de Bruxelles braisés
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 paquet de choux de Bruxelles frais
- check_circle sel et poivre noir au goût
- check_circle 30/40 g de beurre
- check_circle 30/40 g de parmesan
Preparation
- Je nettoie les choux et je les lave, je les couvre d'eau et les mets à cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Si l'eau est trop abondante, je la vide, puis j'ajoute le parmesan et le beurre. On peut servir ainsi ou avec une sauce à l'ail.
schedule
24/11/23