Salade de quinoa - super aliment
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlequinoa – 200 g
- check_circle avocat – 2 pièces
- check_circle tomates cerises – 200 g
- check_circle concombre – 1 pièce
- check_circle épinards – 100 g
- check_circle grenade (grains) – 100 g
- check_circle noix – 60 g
- check_circle huile d'olive – 3 c. à s.
- check_circle jus de citron – 2 c. à s.
- check_circle miel – 1 c. à c.
- check_circle sel – 1 c. à c.
- check_circle poivre noir – 1/2 c. à c.
Preparation
- Rincez le quinoa et faites-le cuire dans un rapport 1:2 d'eau pendant environ 15 minutes.
- Laissez-le refroidir.
- Coupez l'avocat, le concombre et les tomates.
- Dans un grand bol, mélangez le quinoa avec les épinards et les légumes.
- Ajoutez la grenade et les noix.
- Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre.
- Arrosez la salade avec la sauce et mélangez délicatement.
- Servez.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
10 g
opacity
Fat
24 g
schedule
11/04/26