Salade fraîche avec Romaine et Prune
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle80 g de prune cerise - rouge
- check_circle 100-120 g de salade romaine
- check_circle 80 g de filet de dinde fumé
- check_circle une pincée de sel
- check_circle 1 c. à soupe d'huile
- check_circle Pour la sauce : 2 c. à soupe de mayonnaise légère
- check_circle 1 c. à soupe de yaourt entier
- check_circle 1 c. à soupe d'ail en granulés
- check_circle une pincée de sucre brun
- check_circle Ajouts : 50 g de beurre
- check_circle 1 tranche de pain complet
Preparation
- Lavez les feuilles de salade romaine à l'eau froide, séchez-les bien et déchirez-les dans l'assiette de service.
- Ajoutez les tomates cerises rouges préalablement lavées et coupées en deux.
- Ajoutez le filet de dinde coupé en dés et saupoudrez d'une pincée de sel.
- Ne mélangez pas la salade à l'avance !
- Ajoutez la sauce préparée - mayonnaise, yaourt, sel et une pincée de sucre brun sur la salade.
- Parsemez de croûtons assaisonnés.
- Vous pouvez expérimenter avec des ajouts : baies séchées, noix ou raisins secs.
schedule
10/06/22