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Gâteau Napoléon
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • pâte feuilletée – 500 g
  • lait frais – 800 ml
  • œufs – 3 pcs
  • sucre – 150 g
  • farine – 4 c. à s.
  • beurre – 100 g
  • vanille – 1 c. à c.
Preparation
  1. Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en couches.
  2. Faites-les cuire à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Chauffez le lait avec la vanille.
  4. Battez les œufs avec le sucre.
  5. Ajoutez la farine et mélangez.
  6. Versez le lait chaud en remuant.
  7. Remettez sur le feu et cuisez jusqu'à épaississement.
  8. Ajoutez le beurre et mélangez.
Nutrition
Servings
8
Calories
450 kcal
Protein
8 g
Fat
24 g
09/04/26