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Dla kucharzy
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Gâteau Napoléon
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5.0 (1)
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60 min.
Ingredients
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pâte feuilletée – 500 g
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lait frais – 800 ml
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œufs – 3 pcs
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sucre – 150 g
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farine – 4 c. à s.
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beurre – 100 g
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vanille – 1 c. à c.
Preparation
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en couches.
Faites-les cuire à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Chauffez le lait avec la vanille.
Battez les œufs avec le sucre.
Ajoutez la farine et mélangez.
Versez le lait chaud en remuant.
Remettez sur le feu et cuisez jusqu'à épaississement.
Ajoutez le beurre et mélangez.
Nutrition
groups
Servings
8
local_fire_department
Calories
450 kcal
fitness_center
Protein
8 g
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Fat
24 g
#Gâteaux
schedule
09/04/26
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