Burger sans pain
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • viande de boeuf hachée
  • œuf
  • fromage à pâte pressée ou cheddar
  • laitue (grandes feuilles)
  • tomate
  • concombre
  • mayonnaise
  • moutarde
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre noir
Preparation
  1. Mélange la viande hachée avec l'œuf, le sel et le poivre, puis forme des galettes.
  2. Fais-les cuire à la poêle ou au grill jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  3. Place un morceau de fromage sur la viande chaude pour le faire fondre.
  4. Lave et sèche les feuilles de laitue qui remplaceront le pain.
  5. Coupe la tomate et le concombre.
  6. Tartine les feuilles de laitue avec de la mayonnaise et de la moutarde.
  7. Dispose : laitue → viande avec fromage → légumes → encore de la laitue dessus.
Nutrition
Servings
2
Calories
630 kcal
Protein
36 g
Fat
32 g
09/04/26