Avocat au citron
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • 2 avocats
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/3 c. à café de poivre noir
  • 1 gousse d'ail (facultatif)
  • 1/2 bouquet de persil
Preparation
  1. Épluchez l'avocat et coupez-le en dés ou écrasez-le légèrement.
  2. Arrosez immédiatement de jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse.
  3. Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  4. Ajoutez l'ail haché finement si désiré.
  5. Mélangez délicatement.
  6. Parsemez de persil haché.
  7. Servez.
Nutrition
Servings
2
Calories
280 kcal
Protein
3 g
Fat
26 g
11/04/26