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Riz aux courgettes
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses d'eau
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
Preparation
  1. Lave bien le riz sous l'eau courante.
  2. Coupe la courgette et l'oignon en petits dés.
  3. Fais chauffer l'huile et fais revenir l'oignon pendant 2-3 minutes.
  4. Ajoute la courgette et fais cuire encore 3-4 minutes.
  5. Ajoute le riz et mélange.
  6. Verse l'eau et assaisonne avec le sel et le poivre noir.
  7. Cuis à feu doux jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide.
Nutrition
Servings
2
Calories
290 kcal
Protein
6 g
Fat
6 g
09/04/26