Poivrons Farcis aux Œufs et au Fromage
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle10 poivrons moyens
- check_circle 6 œufs
- check_circle 300g de fromage
- check_circle 1/3 de pot de yaourt
- check_circle paprika
- check_circle thym
Preparation
- Lavez et nettoyez les poivrons.
- Préparez les œufs, le fromage, le yaourt et les épices en les mélangeant dans un grand bol.
- Remplissez délicatement les poivrons à 1/3 (ne pas trop remplir car la farce gonflera à la cuisson) et disposez-les dans le plat.
- Ajoutez un peu d'eau dans le plat pour couvrir le fond.
- Mettez au four préchauffé à 200° pendant environ 40 min.
- Éteignez le four et laissez les poivrons à l'intérieur pour les faire étuver.
- Après 30-40 min, vous pouvez les servir. Bon appétit !
schedule
19/09/21