Petit-déjeuner à l'avocat
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleavocat – 2 pièces
- check_circle œufs – 4 pièces
- check_circle pain complet (facultatif) – 4 tranches
- check_circle tomates cerises – 150 g
- check_circle huile d'olive – 1 c. à s.
- check_circle jus de citron – 1 c. à s.
- check_circle sel – 1/2 c. à c.
- check_circle poivre noir – 1/3 c. à c.
- check_circle flocons de piment – une pincée (facultatif)
Preparation
- Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau.
- Creusez légèrement si nécessaire pour accueillir l'œuf.
- Cassez un œuf dans chaque moitié.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Faites cuire au four à 180°C pendant environ 12–15 minutes.
- Servez avec des tomates cerises et éventuellement sur du pain.
- Arrosez d'un peu d'huile d'olive et de jus de citron.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
360 kcal
fitness_center
Protein
16 g
opacity
Fat
28 g
schedule
11/04/26