Börek au lokum
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • Pour la garniture :
  • 1 paquet de feuilles de börek
  • 4 œufs
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'huile
  • 5/6 cuillères à soupe de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 boîtes de lokum
  • Pour le sirop :
  • 3 et 1/2 tasses d'eau
  • 2 et 1/2 tasses de sucre
  • Vanille
Preparation
  1. Prenez une feuille et étalez 3 cuillères à soupe de garniture.
  2. Sur la feuille suivante, étalez 3 cuillères à soupe de garniture et disposez des cubes de lokum sur le bord étroit, puis roulez fermement.
  3. Répétez avec les autres feuilles de la même manière.
  4. Disposez dans un plat graissé et faites cuire environ 15 minutes à 180°C.
  5. Versez le sirop froid sur la börek chaude.
07/11/21