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Lasagne Kéto aux Courgettes
5.0 (1)
55 dk.
Ingredients
  • courgettes – 4 pcs
  • viande hachée (bœuf ou mélange) – 600 g
  • tomates (en conserve) – 400 g
  • oignon – 1 pcs
  • ail – 2 gousses
  • huile d'olive – 2 c. à s.
  • ricotta ou fromage à tartiner – 200 g
  • mozzarella – 200 g
  • parmesan – 60 g
  • œufs – 1 pcs
  • sel – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
  • origan – 1 c. à c.
Preparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les courgettes en fines lanières (comme des feuilles de lasagne).
  3. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail.
  4. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête.
  5. Ajoutez les tomates et les épices et laissez mijoter pendant 10 minutes.
  6. Dans un bol, mélangez la ricotta avec l'œuf.
  7. Dans un plat, disposez : courgettes → viande → fromages → répétez.
  8. Terminez par de la mozzarella et du parmesan sur le dessus.
  9. Faites cuire pendant environ 35-40 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  10. Servez.
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
28 g
Fat
24 g
10/04/26