Roulés de dinde
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • filet de dinde (ou jambon) – 300 g
  • fromage à tartiner – 150 g
  • concombre – 1 pièce
  • carotte – 1 pièce
  • laitue – 4–6 feuilles
  • moutarde – 1 c. à café
  • jus de citron – 1 c. à café
  • sel – 1/3 c. à café
  • poivre noir – 1/3 c. à café
Preparation
  1. Si vous utilisez du filet de dinde, faites-le cuire et coupez-le en fines tranches (ou utilisez du jambon prêt à l'emploi).
  2. Coupez le concombre et la carotte en fines lanières.
  3. Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner avec la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre.
  4. Étalez chaque morceau de dinde avec le mélange de fromage.
  5. Ajoutez les légumes et un peu de laitue.
  6. Roulez des roulés serrés.
  7. Si désiré, fixez avec un cure-dent.
  8. Servez immédiatement.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
28 g
Fat
14 g
11/04/26