Wrap au bœuf
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • tortillas – 4 pcs
  • viande de bœuf – 500 g
  • poivron – 1 pcs
  • oignon – 1 pcs
  • tomates – 2 pcs
  • laitue – 4 feuilles
  • yaourt – 200 g
  • ail – 1 gousse
  • huile d'olive – 2 c.s.
  • sel – 1 c.c.
  • poivre noir – 1/2 c.c.
  • paprika – 1 c.c.
Preparation
  1. Coupez la viande de bœuf en fines lanières.
  2. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika.
  3. Chauffez une poêle avec de l'huile d'olive et faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit prête.
  4. Ajoutez l'oignon et le poivron coupés et faites cuire encore 3-4 minutes.
  5. Dans un bol, mélangez le yaourt avec l'ail pour la sauce.
  6. Réchauffez les tortillas.
  7. Ajoutez la viande, les légumes, la laitue et les tomates.
  8. Arrosez de sauce et enroulez, puis servez.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
32 g
Fat
16 g
09/04/26