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Saumon rôti avec asperges et patate douce
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 400 g de saumon
  • 200 g d'asperges
  • 300 g de patate douce
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre noir
  • 1 citron
Preparation
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Épluchez et coupez la patate douce en dés.
  3. Placez la patate douce dans un plat et arrosez avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.
  4. Faites cuire la patate douce pendant 20 minutes.
  5. Ajoutez le saumon et les asperges dans le plat.
  6. Arrosez avec le reste d'huile d'olive et le jus de citron.
  7. Faites cuire encore 15-20 minutes jusqu'à ce que le saumon soit cuit.
  8. Servez chaud.
Nutrition
Servings
2
Calories
600 kcal
Protein
50 g
Carbs
45 g
Fat
30 g
20/02/26