Muffins protéinés
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • flocons d'avoine – 200 g
  • œufs – 4 pcs
  • protéine en poudre (vanille ou chocolat) – 80 g
  • yaourt – 200 g
  • miel – 80 g
  • levure chimique – 1 c. à café
  • vanille – 1 c. à café
  • chocolat noir – 80 g
Preparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez les flocons d'avoine en farine.
  3. Dans un bol, battez les œufs avec le miel et le yaourt.
  4. Ajoutez la farine d'avoine, la protéine, la levure et la vanille.
  5. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  6. Incorporez des morceaux de chocolat.
  7. Répartissez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 20-25 minutes.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
20 g
Fat
12 g
11/04/26