Granola maison
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200g de noix
- check_circle 200g de flocons d'avoine fins
- check_circle 100g de flocons d'avoine gros
- check_circle 50g de noix de coco râpée
- check_circle 5g de cannelle
- check_circle 100g de raisins dorés
- check_circle 50g de baies de goji
- check_circle 50g de canneberges séchées rouges
- check_circle 100g de graines de citrouille
- check_circle 50g de sésame
- check_circle 100g d'amandes
- check_circle 100g de graines de tournesol
- check_circle 50g de figues séchées en tranches
- check_circle 1 gousse de vanille
- check_circle 100g d'huile de coco extra vierge
- check_circle 150g de miel
- check_circle 2 c. à soupe de mélasse de dattes
Preparation
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol.
- Faire fondre les ingrédients liquides si nécessaire et les ajouter.
- Bien mélanger la granola et l'étaler en une couche fine sur une grande plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à la couleur désirée sans remuer.
- Laisser refroidir complètement, puis transférer dans un récipient hermétique.
- Servir au petit-déjeuner avec du yaourt, sur un smoothie bowl ou simplement comme ça.
schedule
24/11/21