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Gâteau au chocolat – Tentation chocolatée
5.0 (1)
60 λεπ.
Ingredients
  • disques de gâteau – 3 pcs
  • chocolat noir – 200 g
  • crème – 400 ml
  • sucre – 100 g
  • beurre – 50 g
  • cacao – 2 c. à s.
  • vanille – 1 c. à c.
  • sirop – 100 ml
Preparation
  1. Faites fondre le chocolat avec le beurre.
  2. Chauffez une partie de la crème et mélangez-la avec le chocolat.
  3. Battez le reste de la crème avec le sucre et la vanille.
  4. Mélangez la crème au chocolat avec la crème fouettée.
  5. Imbibez les disques de gâteau avec le sirop.
  6. Montez le gâteau en alternant disque et crème.
  7. Recouvrez le gâteau entier de crème.
  8. Saupoudrez de cacao ou de chocolat râpé.
  9. Réfrigérez pendant au moins 2 heures.
  10. Servez.
Nutrition
Servings
8
Calories
450 kcal
Protein
7 g
Fat
28 g
09/04/26