Culinaro markculinaro

Bar avec des légumes
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • bar (filet ou entier) – 800 g
  • courgette – 1 pièce
  • carotte – 2 pièces
  • poivron – 1 pièce
  • brocoli – 200 g
  • huile d'olive – 3 c. à s.
  • jus de citron – 2 c. à s.
  • ail – 2 gousses
  • sel – 1 c. à c.
  • poivre noir – 1/2 c. à c.
  • thym – 1 c. à c.
Preparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les légumes en gros morceaux.
  3. Disposez-les dans un plat et arrosez d'un peu d'huile d'olive.
  4. Assaisonnez le bar avec du sel, du poivre, de l'ail et du thym.
  5. Placez le poisson sur les légumes.
  6. Arrosez avec le reste d'huile d'olive et le jus de citron.
  7. Faites cuire environ 25–30 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
30 g
Fat
18 g
10/04/26