Courgettes farcies à la viande et au fromage
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlecourgettes – 4 pièces
- check_circle viande hachée (bœuf ou mélange) – 600 g
- check_circle fromage (feta) – 200 g
- check_circle oignon – 1 pièce
- check_circle ail – 2 gousses
- check_circle tomates (en conserve) – 300 g
- check_circle huile d'olive – 2 c. à s.
- check_circle œufs – 2 pièces
- check_circle sel – 1 c. à c.
- check_circle poivre noir – 1/2 c. à c.
- check_circle persil – 1/2 bouquet
Preparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les courgettes en rondelles ou en lanières.
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faites revenir l'oignon et l'ail.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête.
- Ajoutez les tomates et les épices, puis laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Disposez les courgettes et la viande en couches dans un plat.
- Battez les œufs et mélangez-les avec le fromage émietté, puis versez sur le plat.
- Faites cuire environ 30-35 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
340 kcal
fitness_center
Protein
26 g
opacity
Fat
22 g
schedule
10/04/26