Biscuits aux flocons d'avoine, okara et raisins secs
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500g d'okara (pulpe de soja)
- check_circle 200g de sucre brun
- check_circle 5g de cannelle
- check_circle 150g de miel
- check_circle 100g de flocons d'avoine fins
- check_circle 230g de farine complète
- check_circle 10g de levure chimique
- check_circle 10g de chia
- check_circle 1 c. à café de bicarbonate de soude
- check_circle 50g de noix de coco râpée
- check_circle 100g d'huile de coco
- check_circle 50g de raisins secs dorés
- check_circle 100ml de lait de soja
Preparation
- Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
- Ajouter l'okara, l'huile de coco, le miel et les raisins secs.
- Mélanger le tout à la main.
- Former des boules d'environ 40-50g et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Les aplatir légèrement et saupoudrer de flocons d'avoine fins.
- Cuire au four pendant 15 minutes à 180 degrés avec ventilation.
schedule
30/09/21