Porc aux tomates
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g de viande de porc
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
Preparation
  1. Coupez la viande de porc en morceaux.
  2. Hachez finement l'oignon et coupez les tomates en dés.
  3. Chauffez l'huile dans une poêle.
  4. Faites revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  5. Ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 3-4 minutes.
  6. Ajoutez les tomates et les épices.
  7. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  8. Servez chaud.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
28 g
Fat
28 g
09/04/26