Riz aux carottes
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses d'eau
  • 2 carottes
  • 1 c. à s. d'huile
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1/2 c. à c. de poivre noir
Preparation
  1. Lave bien le riz sous l'eau courante.
  2. Épluche et coupe les carottes en petits dés.
  3. Fais chauffer l'huile et fais revenir les carottes pendant 3 à 4 minutes.
  4. Ajoute le riz et mélange.
  5. Verse l'eau et assaisonne avec le sel et le poivre noir.
  6. Cuis sur feu doux jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide.
  7. Laisse reposer quelques minutes avant de servir.
Nutrition
Servings
2
Calories
280 kcal
Protein
5 g
Fat
5 g
09/04/26