Goulash
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g de viande de boeuf
  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • 1 tomate
  • 2 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 tasses d'eau
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/2 c. à café de poivre noir
Preparation
  1. Coupez la viande de boeuf en dés.
  2. Hachez l'oignon, le poivron et la tomate.
  3. Chauffez l'huile et faites dorer la viande.
  4. Ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 2-3 minutes.
  5. Ajoutez le poivron et la tomate, puis mélangez.
  6. Ajoutez le paprika et mélangez bien.
  7. Versez l'eau et assaisonnez avec le sel et le poivre noir.
  8. Faites cuire à feu doux pendant environ 1 heure.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Fat
26 g
09/04/26