Poulet à la manière de Trevnensko
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 poulet
- check_circle 1 tasse de champignons
- check_circle 1 tasse de noix
- check_circle 1 tasse de bacon
- check_circle 1 oignon
- check_circle 2-3 gousses d'ail
- check_circle 50g de beurre
- check_circle 30ml d'huile
- check_circle paprika
- check_circle poivre noir
- check_circle romarin
Preparation
- Lavez et nettoyez le poulet, assaisonnez-le avec du sel et du poivre noir.
- Dans une poêle, chauffez le beurre et l'huile, faites revenir l'oignon, l'ail et les champignons.
- Ajoutez le bacon puis les noix, assaisonnez avec les épices.
- Farcissez le poulet et faites-le cuire sous du papier aluminium pendant environ 1,5 heure.
- Découvrez et arrosez avec du beurre et du paprika.
schedule
29/12/21