Riz avec poisson
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • 1 tasse de riz
  • 200 g de poisson (filet)
  • 2 tasses d'eau
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 2 c. à soupe d'huile
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/2 c. à café de poivre noir
Preparation
  1. Coupez le poisson en morceaux.
  2. Hachez finement l'oignon et la carotte.
  3. Chauffez l'huile et faites revenir l'oignon et la carotte.
  4. Ajoutez le riz et mélangez.
  5. Ajoutez le poisson et mélangez délicatement.
  6. Versez l'eau et assaisonnez avec le sel et le poivre noir.
  7. Cuisinez à feu doux jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide et que le poisson soit cuit.
Nutrition
Servings
2
Calories
350 kcal
Protein
22 g
Fat
10 g
09/04/26